Lunadelle Le pain des femmes

A propos de ce projet

21360

BLIGNY SUR OUCHE

lepaindesfemmes.fr

 

Nadine et Lucile (mère et fille) façonnent et pétrissent le pain des femmes de manière artisanale depuis 2011.
Le Pain des Femmes est à l’origine une vieille recette familiale.
Sa plus ancienne version a été retrouvé dans un carnet appartenant à une aïeule.
Nadie et Lucile ont décidé de conserver son nom d’origine : « il nous rappelle qu’il a été au départ fabriqué pour les femmes, à une époque où les vertus des oléagineux étaient manifestement déjà connues. »
Catégorie
Producteurs, Boulangeries